| 名古屋必食| 松板屋店蓬萊軒 – 鰻魚飯 (名古屋遊記 Day1 )
來到名古屋,有兩樣是必食既,第一樣是「鰻魚飯」、第二樣必食就是「手羽先」,第一晚到達名古屋,我已經控制不了自己,安排了第一餐就要來蓬萊軒食「鰻魚飯」。 先在名古屋錦名鐵酒店放低完行李,我就步行去榮區的松板屋,其實由錦名鐵酒店步行最少都要 20 分鐘以上,不過旅行就無所謂啦,反正都想四處走走。 交通 如果坐地鐡,最方便可以坐在「矢場町」駅下車,徒歩 2 分鐘,就可以到達松板屋。 蓬萊軒在名古屋有很多分店,大家可以參考官網 http://www.houraiken.com/ 松板屋 10 樓還有其他餐應,但地面不能直接上到 10 樓,要先坐電梯去 7 樓,再轉電梯。 聽說另一間蓬萊軒本店長期都超多人排隊等候,所以之前好擔心松板屋這間當晚會好多人,好彩當晚是閒日,不是星期六晚,來到之時剛好大約 7 時左右,沒有人在等位,正,即刻入去就有位坐。 基本上入到去,第一次食都一定會 Order 招牌既「鰻魚飯定食」,所以坐低之後基本上已經不用再想,但餐牌有兩個價錢,正常份量是 3600 Yen,加大就 5,100 Yen。 其實 3600 Yen 食一個鰻魚飯我已經覺得有點昂貴,如果 5,100 Yen,我情願吃其他東西了。 咁如果大家真係無興趣食鰻魚飯,餐牌內還有一些雞肉飯定食、刺身定食、天婦羅定食等。 同埋如果餐廳無俾英文 Menu 您,您可以問佢地攞,不過有時佢地見到遊客,都會主動識俾英文既 Menu。 當您點選了個招牌「鰻魚飯 」之後,餐廳就會再給您一張「食法」。 其實食法好簡單,先將個飯分為 4 份。(切為 4 份先啦) 第一種食法:先食原味。 然後第二種吃法:加入蔥及紫菜 之後第三種就加湯。 最後就是看看您覺得剛才以上食法那樣最好味,最後的 1/4 就可以用您喜歡的方法食。 鰻魚飯到
( 閱讀更多 )